萝卜姜汁沙律

食谱

萝卜姜汁沙律

发球2

好啊,我会承认的。这可不是沙拉,更像是凉面,但我想沙拉听起来更诱人。也,它就像一个很棒的夏季沙拉一样清爽,但同时也非常令人满意(不是沙拉不令人满意,而是,你知道我的意思吗?碳水化合物!)

我最喜欢这道菜的另一件事,除了碳水化合物,是超级酸辣的醋汁。从我小时候开始,我喜欢吃酸的食物。我妈妈说我小时候吃柠檬的时候,所以我想这并不奇怪。多年来我一直在做各种各样的这道菜,但这道菜是最美味的。所以,你走吧,它最终成为了博客的方式。

成分:

对于调味汁:

  • 4萝卜
  • 2厘米姜块
  • 2汤匙苹果醋
  • 2汤匙龙舌兰糖浆
  • 3汤匙芝麻油
  • 一杯酸橙汁
  • 盐和胡椒调味

沙拉:

  • 180克乌冬面
  • 2个小黄瓜
  • 4萝卜
  • 1/4杯罗勒小绿叶
  • 2汤匙香叶
  • 2汤匙黑芝麻

方法:

  1. 先做调味汁。生姜去皮,生姜和萝卜切碎。把它们和剩下的调味料一起放在碗里搅拌均匀,然后在准备面条的时候让它浸泡。
  2. 按照说明煮乌冬面。让他们冷静一点。
  3. 洗你的蔬菜,黄瓜和萝卜。把萝卜和黄瓜切成薄片(用蔬菜削皮器)。
  4. 把面条分成两个碗,再撒上青菜,蔬菜和调味汁。洒上芝麻即可食用。

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