早餐百吉饼

食谱

早餐百吉饼

发球2

我最近做了一个版本的百吉饼(这是一个开放式三明治)为母亲节早午餐,它碰巧是一种人群取悦。每个人都很喜欢它,即使是对植物食物持怀疑态度的人。然后我意识到我已经有一段时间没有发布任何早餐了,经过一点点的调整和完善,这个婴儿出生了。无论是在旅途中还是在家里,都能享受完美的早晨放纵。

附言:花生酱只是上面的樱桃,但如果你不喜欢花生(或过敏),就换一些芝麻酱或其他坚果酱。

成分:

  • 2个普通百吉饼(最好是自制
  • 4汤匙纯素乳酪
  • 一只满是芝麻菜的小手
  • 1鳄梨
  • 1/2柠檬汁
  • 1汤匙芝麻

豆腐炒:

  • 1块豆腐
  • 1茶匙姜黄
  • 一撮大蒜粉(可选)
  • 少量的孜然(可选)
  • 2汤匙营养酵母
  • 80毫升腰果奶
  • Kala Namak品尝
  • 辣椒味

花生酱:

  • 2汤匙花生酱
  • 1/2柠檬汁
  • 盐适量
  • 黑胡椒的味道
  • 约4汤匙水

方法:

  1. 用干净的手把豆腐块揉成碗。和腰果牛奶混合,营养酵母,姜黄,蒜粉,孜然留出几分钟,让豆腐浸泡腰果奶。
  2. 制作花生酱时,将所有的原料放入一个小碗中,用叉子搅拌均匀。
  3. 然后用中火在平底锅中加热一些橄榄油,将豆腐炒8分钟左右。
  4. 把百吉饼切成两半,在下半部分涂上一层厚厚的奶油奶酪。
  5. 把芝麻菜放在奶油奶酪上,然后撒上大量的豆腐炒。
  6. 牛油果去皮切片,洒上柠檬汁,花生酱和芝麻。
  7. 合上百吉饼,趁热马上上桌。

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